Platos típicos de A Coruña que debes probar

Si visitas Galicia y pasas por A Coruña, hay algo que no puedes dejar de hacer: comer como un auténtico gallego. Y si estás en la Costa da Morte, más concretamente en Muxía, desde Camping Lago-Mar te lo ponemos fácil para descubrir lo mejor de la gastronomía local.

Aquí te dejamos una guía con los platos que sí o sí tienes que probar.

Platos tradicionales que no puedes perderte

Pulpo á feira

El rey de todas las fiestas y ferias gallegas. El pulpo se cuece con mimo y se sirve con aceite de oliva virgen extra, sal gorda y pimentón sobre una tabla de madera. Sencillo, sabroso y absolutamente obligatorio.

Empanada gallega

Cada pueblo tiene su receta. Las más típicas son de atún, carne o zamburiñas, pero hay tantas variantes como manos cocineras. La masa crujiente y el relleno jugoso hacen que sea perfecta para llevar de picnic o disfrutar al borde del mar.

Lacón con grelos

Este plato es pura esencia gallega: lacón cocido acompañado de grelos, patatas cocidas y chorizo. Ideal para los días frescos y para compartir en buena compañía.

Caldo gallego

Una sopa reconfortante hecha con grelos, patatas, unto y algún que otro secreto de abuela. En invierno, no hay mejor remedio para el alma.

Mariscos de la ría

Percebes, navajas, almejas, mejillones, camarones… Todo fresco, directo del mar a tu plato. Acompáñalos con un buen Albariño y tendrás la experiencia completa.

Postres típicos de A Coruña y Galicia

Tarta de Santiago

Un clásico con denominación de origen. Hecha con almendras, azúcar y huevos, y coronada con la cruz de Santiago espolvoreada en azúcar glas.

Filloas, bica y melindres

Las filloas son similares a las crêpes y pueden ser dulces o saladas. La bica es un bizcocho denso típico del interior, y los melindres son pequeños dulces glaseados que se deshacen en la boca.

Licores caseros

Licor café, crema de orujo, licor de hierbas… En Galicia, los chupitos se sirven con cariño y, a veces, con historias.

¿Dónde probar estos platos cerca de la Costa da Morte?

En Camping Lago-Mar no solo te ofrecemos un lugar donde dormir, sino una experiencia gallega completa.

Te ayudamos a encontrar los mejores locales, te recomendamos fiestas gastronómicas cercanas y, si tienes suerte, puede que te sorprendas con alguna degustación casera.

Guárdalo entre tus favoritos y ven con hambre: Galicia te espera.